9 Mart 2009 Pazartesi
7 Mart 2009 Cumartesi
6 Mart 2009 Cuma
mevlid kandilimiz kutlu olsun
Borçlarimizdan, ceza ve günahlarimizdan kurtulmak için bu gece dua edelim.. Allah affeden ve bagislayandir, unutmayalim.. Eller semaya kalkip, yürekler bir atinca bu gece, gözler sevinç yaslariyla dolacak.. Kandiliniz mübarek, dualariniz kabul olsun!
4 Mart 2009 Çarşamba
Oktay Usta'dan TAVADA BÖREK PİŞİRİN. Tarifi
PATLICANLI BÖREK:
3 patlıcan
1 su b. süt
kaşar peyniri rendesi
3 yufka
sıvıyağ
tuz,karabiber
HAZIRLANIŞI:
Patlıcanları közleyip doğrayın. Tencereye alın üzerine sütü ve kaşar peyniri
rendesini ekleyip pişirin. Genişçe bir teflon tava alın.Birinci yufkayı serin. İkinci yufkanın
yarısını parçalayar serin. Üzerine patlıcan sosu dökün. Tekrar kalan yufkayı parçalayın.
Tavanın kenarından sarkan parçalara içe katlayın. Yufkanın ara katlarına ve en üstüne
biraz sıvıyağ serpiştirin. Tavayı ocağınızın üstüne alın. Çevirerek böreğinizi nar gibi
kızartın. Dilimleyerek sıcak servis yapın.İçi nefis dışı çıtır nefis bir börek..
Oktay Usta'dan DONDURMALI PASTAYA NE DERSİNİZ? Tarifi
DONDURMALI ÇİKOLATALI PASTA:
pandispanyası için:
4 yumurta
1 su b.un
1 su b.toz şeker
2 çorba k.kakao
1 p.kabartma tozu
1 paket krem şanti
1 su b. süt
1 kase damla çikolatalı dondurma
pandispanyayı ıslatmak için:
1 tatlı kaşığı granül kahve
1 çorba k. tozşeker
1 çay b. sıcak su
HAZIRLANIŞI:
Önce pandispanya için yumurtaları şekerle çırpın.Üzerine un ,kakao ve kabartma tozu ilave
edip çırpın. Kelepçeli yuvarlak bir kalıpta pişirin. önce 170 derecede daha sonra 150 derecede.
Pandispanya soğuduktan sonra enlemesine üçe kesin. Kremşantiyi sütle çırpıp yarısını
ayırın. Yarısına bir kase çikolatalı dondurma ekleyip karıştırın. Pandispanyanın 1, parçasını
yine yuvarlak bir kalıba koyun. Granül kahve ,tozşeker ve sıcak su ile ıslatın.Üzerine
dondurmalı kremanın yarısını koyun. İkinci parça pandispanyayı üzerine koyup aynı işlemleri
yapın.En son parçayı da üzerine koyup ayırdığımız kremşanti ile süsleyin.Üzerine damla
çikolata serpiştirin. Derin dondurucu da sertleştikten sonra kalıptan ayırıp soğuk servis
yapın. Tiramisu gibi lezzetli ama çok daha hafif bir pasta…
PENCERE AÇMIŞ BÖREK Tarifi
PENCERE AÇMIŞ BÖREK:
10 yaprak milföy hamuru
5 sosis
2 sivri biber
1 çay b. kaşar p. rendesi
1 yumurta
1 çorba k. ketçap
kekik
HAZIRLANIŞI:
5 adet milföyü fırın tepsisine dizin.Üzerine yumurta sarısı
sürün.
İç harcı için 5 adet kesilmiş sosis,2 adet sivri biber,ketçap
kaşar peynir rendesi ekleyip karıştırın.Milföyleri ortasına
iç harcı ekleyin.Diğer 5 adet milföyü bıçağın ucuyla ortalarından
kesin.Fırın tepsisindekiş milföylerin üzerine kapatın.Kesilmiş
olan orta kısımlarını pencere gibi açın üzerine yumurta sarısı
sürün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
oktay ustadan
SÜTLAÇ YAPIMI
1 su bardagı pirinç
8 su bardagı su
4 su bardagı süt
2 yemek kaşıgı nişasta
1.5 su bardagı şeker(şekersiz sevenler miktarı azaltabilir)
YAPIMI
Pirinçleri yıkayıp bir tencerede 6 su bardagı su ile pirinçler iyice uzayıp yumuşayıncaya kadar kaynatın.
Daha sonra 4 su bardagı sütü ve şekeri ilave edin.
Bu arada 2 yemek kaşıgı nişastayı bir su bardagı su ile ezip sütlaçımıza karıştırarak ilave edin
Sütlaçımızı güzelce karıştırıp bir iki dakika kaynattıktan sonra kaselere alıp üstünü fındık, ceviz ,tarçınla süsleyin.
Soguduktan sonra servis yapın afiyet olsun .
PÜF NOKTASI:Sütlaçınız hafif sulu gibi ocaktan inerse kıvamı daha güzel olur soguyunca kendiliginden katılaşır.
3 Mart 2009 Salı
türk işi ile işlenmiş örtüler
Ödemiş keteni üzerine renkli makine dikişi ve tel kırma tekniği ile işlenmiş bir örtü.
2 Mart 2009 Pazartesi
Menapoz (menopoz) için bitkisel çözümler
Kadınlar, menopozda sıcak basmasından uyku bozukluğuna kadar birçok sorunla karşılaşıyor. 'Kadın kimliğimi kaybediyorum' endişesi ise bu dönemde kadınların psikolojik sorun yaşamasını tetikliyor.
Dr. Ender Saraç , şifalı bitkilerin menopozda yaşanan sorunlara karşı önemli bir silah olduğunu belirterek menopozda doğal tedavinin yerini şöyle anlattı: 'Doğal tedavilere yönelip ilaçları reddetmek ne kadar yanlışsa kimyasal ilaçları kullanıp doğal yöntemleri reddetmek o kadar yanlış.
Bu iki görüşü de tıbbi yobazlık olarak görüyorum. Sadece hap ve ilaç vermekle kesinlikle yüzde 100 şifa elde edilmez, aynı zamanda diyet, beslenme, egzersiz, yoga, meditasyon ve yardımcı maddelerin alımı çok önemli.'
Meme kanserine soya
'Menopozu doğal şekilde atlatmak mümkün mü?' sorusunu ise Saraç şöyle yanıtladı:
'Östrojen açığı, doğal ve bitkisel prepatlarla kapatılabilir. Östrojen hormonu içeren bazı bitkiler ve gıdalar var. Örneğin, soyadan elde edilen doğal östrojen normal östrojene göre yan etkileri yüzlerce misli daha düşük. Kanser riski yok denebilecek kadar az. Soyayla beslenen toplumlarda meme kanserine pek rastlanmıyor.
Soyanın yanı sıra doğal östrojen içeren bitkisel preparatlar, bitkisel çaylar ve otlar tüketmek yararlı olabiliyor. Bunların yanında kalsiyum, magnezyum, çinko ve boron alınması gerekiyor.' Hormon ilacı kullanmak zorunda olanların bu ilaçları, bitkisel tedavi edicilerin yanında daha düşük dozda alabileceklerini belirten Saraç, hormon tedavisine gerek duyulan durumları şöyle sıraladı: 'İleri derecede kemik erimesi riski, dayanılmayacak derecede şikayetler var ise ailede meme kanseri riski , kanda pıhtılaşma, inme, kalp hastalığı gibi riskler yoksa kişi kendini gerçekten iyi hissetmiyorsa bu kişiye kimyasal hormonlar verilebilir.'
Östrojen depoları
Adaçayı: Doğal östrojenler içeriyor. Ateş basması, gece terlemeleri gibi menopoz şikayetlerinde etkili.
Soya fasulyesi: Soyadan elde edilen ve doğal östrojen olan isoflavonlar, menopoz şikayetlerini hafifletiyor.
Civan perçemi: Doğal östrojen kaynağı olan bitki menopoz şikayetlerinin giderilmesinde çok yararlı.
Anason: İçinde belli oranda doğal östrojenler ve buna benzer maddeler var. Menopoz sıkıntılarının yanı sıra uyku bozuklukları, gaz kolit, hazımsızlık şikayetlerine iyi geliyor.
Maydanoz: Doğal östrojenler içeren maydanoz menopoz şikayetlerini gidermek için etkili.
Kızıldereli otu: Kızıldereli kadınlar belli bir yaşa geldikten sonra birtakım rahatsızlıklarını gidermek için bu bitkiyi kullanıyorlardı. Bu bitki Türkiye'de de bulunuyor.
Evening Primerose Oil (Çuha çiçeği yağı): Kızılderililer'den kalma bir bitki. Özellikle gece yatarken kullanılıyor. Bitkinin içinde östrojen yok. Ancak ateş basmaları, gece terlemeleri gibi şikayetlerin dışında egzamalara, kolesterole, kaşıntılara, adet sancılarına karşı etkili.
Dr. Ender Saraç
Dr. Ender Saraç , şifalı bitkilerin menopozda yaşanan sorunlara karşı önemli bir silah olduğunu belirterek menopozda doğal tedavinin yerini şöyle anlattı: 'Doğal tedavilere yönelip ilaçları reddetmek ne kadar yanlışsa kimyasal ilaçları kullanıp doğal yöntemleri reddetmek o kadar yanlış.
Bu iki görüşü de tıbbi yobazlık olarak görüyorum. Sadece hap ve ilaç vermekle kesinlikle yüzde 100 şifa elde edilmez, aynı zamanda diyet, beslenme, egzersiz, yoga, meditasyon ve yardımcı maddelerin alımı çok önemli.'
Meme kanserine soya
'Menopozu doğal şekilde atlatmak mümkün mü?' sorusunu ise Saraç şöyle yanıtladı:
'Östrojen açığı, doğal ve bitkisel prepatlarla kapatılabilir. Östrojen hormonu içeren bazı bitkiler ve gıdalar var. Örneğin, soyadan elde edilen doğal östrojen normal östrojene göre yan etkileri yüzlerce misli daha düşük. Kanser riski yok denebilecek kadar az. Soyayla beslenen toplumlarda meme kanserine pek rastlanmıyor.
Soyanın yanı sıra doğal östrojen içeren bitkisel preparatlar, bitkisel çaylar ve otlar tüketmek yararlı olabiliyor. Bunların yanında kalsiyum, magnezyum, çinko ve boron alınması gerekiyor.' Hormon ilacı kullanmak zorunda olanların bu ilaçları, bitkisel tedavi edicilerin yanında daha düşük dozda alabileceklerini belirten Saraç, hormon tedavisine gerek duyulan durumları şöyle sıraladı: 'İleri derecede kemik erimesi riski, dayanılmayacak derecede şikayetler var ise ailede meme kanseri riski , kanda pıhtılaşma, inme, kalp hastalığı gibi riskler yoksa kişi kendini gerçekten iyi hissetmiyorsa bu kişiye kimyasal hormonlar verilebilir.'
Östrojen depoları
Adaçayı: Doğal östrojenler içeriyor. Ateş basması, gece terlemeleri gibi menopoz şikayetlerinde etkili.
Soya fasulyesi: Soyadan elde edilen ve doğal östrojen olan isoflavonlar, menopoz şikayetlerini hafifletiyor.
Civan perçemi: Doğal östrojen kaynağı olan bitki menopoz şikayetlerinin giderilmesinde çok yararlı.
Anason: İçinde belli oranda doğal östrojenler ve buna benzer maddeler var. Menopoz sıkıntılarının yanı sıra uyku bozuklukları, gaz kolit, hazımsızlık şikayetlerine iyi geliyor.
Maydanoz: Doğal östrojenler içeren maydanoz menopoz şikayetlerini gidermek için etkili.
Kızıldereli otu: Kızıldereli kadınlar belli bir yaşa geldikten sonra birtakım rahatsızlıklarını gidermek için bu bitkiyi kullanıyorlardı. Bu bitki Türkiye'de de bulunuyor.
Evening Primerose Oil (Çuha çiçeği yağı): Kızılderililer'den kalma bir bitki. Özellikle gece yatarken kullanılıyor. Bitkinin içinde östrojen yok. Ancak ateş basmaları, gece terlemeleri gibi şikayetlerin dışında egzamalara, kolesterole, kaşıntılara, adet sancılarına karşı etkili.
Dr. Ender Saraç
Ender Saraç kabızlık giderici çorba tarifi
Uzman Dr. Ender Saraç'tan kabızlık gidermek ve metabolizmayı hızlandırmak için çorba tarifi:
KABIZLIK GİDERİCİ ÇORBA
Malzemeler :
>Bir kilo arpa
>2 adet kabak
>Pırasa , ıspanak
>Kereviz sapı
>Bir çorba kaşığı zeytin yağı, bir tutam tuz ve su
Hazırlanışı: Akşamdan arpanın üstünü örtecek kadar su dökülerek sabaha kadar bekletin, sabah haşlayın, Sonra diğer malzemeleri de ekleyerek pişirin.
Hazırlamış olduğunuz bu çorbayı sabah aç karnına için.
Kabızlık için bir başka öneriler:
- Kuru kayısıyı ve kuru mürdüm eriğini akşamdan bir bardak suyun içinde bekleterek sabah aç karnına bu suyu için . Suyu içtikten sonra kayısı ve erikleri yiyin .Bu işlemi her sabah tekrarlayın
- Keten tohumunu havanda biraz döğerek sabahları aç karnına , az yağlı yoğurtla karıştırarak yiyin.Bu da kabızlığa çok iyi gelir
Ender Saraç Kabızlık için kek tarifi
MALZEMELER :
2 adet yumurta sarısı
1 fincan sıvı yağ
Tarçın
50 gr keten tohumu (az öğütülmüş)
50 gr yulaf ezmesi
Mürdüm eriği (İsteğe bağlı miktarda)
1-1.5 kahve fincanı şeker
Tam buğday unu (yeteri miktarda)
HAZIRLANIŞI : Yumurtaları akından ayırın ve kek kabında iyice çırpın. Sıvı yağın içine tarçını ekleyip ayrı bir kapta çırpın ve yumurtanın içine katın. Diğer malzemeleri de ekleyerek normal bir kek hamuru elde edin ve 150-160 derecede pişirin.
NOT : Keki 2 ince dilimden fazla yemeyin.
Company
SPT Group has, over the years, been successful in turning basic research into profitable software products and consulting services to the oil and gas industry.
Today SPT Group develops and markets OLGA, Drillbench and MEPO, software products that support solutions maximizing production and reservoir performance. edpm is a proven dynamic online real-time production support system, assisting in the understanding of multiphase flow that enables sustained cost effective operations.
SPT Group currently employs more than 200 professionals world-wide, with a good mix of experience, expertise and education for maintaining the anticipated growth of the company. In addition to a full complement of engineers, our employees range from paleontologists to programmers to highly skilled sales and marketing personnel.
Headquartered in Oslo, Norway, SPT Group has offices and subsidiaries in Bergen, Cairo, Dubai, Hamburg, Houston, Kuala Lumpur, London, Mexico City, Milan, Moscow, Rio de Janeiro and Perth. To support these corporate offices, SPT Group also has an extensive network of agents and representatives worldwide.
Today SPT Group develops and markets OLGA, Drillbench and MEPO, software products that support solutions maximizing production and reservoir performance. edpm is a proven dynamic online real-time production support system, assisting in the understanding of multiphase flow that enables sustained cost effective operations.
SPT Group currently employs more than 200 professionals world-wide, with a good mix of experience, expertise and education for maintaining the anticipated growth of the company. In addition to a full complement of engineers, our employees range from paleontologists to programmers to highly skilled sales and marketing personnel.
Headquartered in Oslo, Norway, SPT Group has offices and subsidiaries in Bergen, Cairo, Dubai, Hamburg, Houston, Kuala Lumpur, London, Mexico City, Milan, Moscow, Rio de Janeiro and Perth. To support these corporate offices, SPT Group also has an extensive network of agents and representatives worldwide.
About Aonix
Aonix is a leading global supplier of solutions for mission-critical software applications. By providing integrated best-of-breed products and professional services for software development, Aonix enables organizations to improve quality and productivity, while reducing technical risks and overall costs. The company provides a set of complementary products that can be used together or combined with other available tools to help customers in their software development process. Aonix tools are designed to be supportive of market standards, and to be flexible and adaptable to specific customers needs. Aonix solutions reflect our 20 years of experience with innovative technologies. Our products and technologies guarantee the high quality level required by strategic and long-lived software systems.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
